Cuisinier H/F - Tournon St Martin (36) - API RESTAURATION

Publiée le: 4/16/2021

Résumé de l'offre

Description de l'offre

Fonction: Cuisinier H/F

Référence: CUI/CEN/10785
Segment de clientèle: EHPAD
Mission :

Au sein d’un Ehpad situé à Tournon st Martin (36), vous serez en charge :

  • De la confection des plats, des entrées et des desserts
  • De l’entretien des locaux et du matériel
  • De la plonge
  • De l’application et respect des procédures HACCP
  • Du remplissage des documents d’hygiène et de nettoyage

De la réception des marchandises

Vous travaillez 1 week-end sur 3.

Profil :

CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

 


Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Lieu: Ruffec, Centre-Val de Loire, FR
Type de contrat: CDI
Temps de travail: temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire: 35
Type de temps de travail: 1 week-end sur 3
Horaire:
Rémunération: à définir
Avantages: 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices
Permis de conduire requis: Non

Date prévue d'embauche: Dès que possible

Profil requis

CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.