Fonction: Employé de restauration confirmé H/F
Référence: EDR/BOUR/10591
Segment de clientèle: Médico-social
Mission :
Au sein d'un établissement médico-social (180 couverts par service), vous produisez des entrées et/ou des desserts, en équipe (6 personnes), dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Vous assurez la mise en place de la salle et vous réalisez le service.
Vous participez également au nettoyage de la cuisine en fin de service.
Profil :
De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP souhaitée.
Organisé, rigoureux et efficace, vous avez un bon esprit d’équipe.
De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP souhaitée.
Organisé, rigoureux et efficace, vous avez un bon esprit d’équipe.